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蓝鳍金枪鱼
文章来源:guoziqing 更新时间:2014-04-02 11:56 点击: 次
蓝鳍金枪鱼
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蓝鳍金枪鱼(英文:Bluefin Tuna)是金枪鱼类中最大型的鱼种。身体短而结实、锥状细长的身躯,尾鳍成交叉状;身躯底部至侧边的色彩明亮,上身躯则是深蓝色,鳍是深暗色,小鳍则是呈现微黄色,尾柄隆起嵴呈黑色。全身被鳞,口相当大,眼不大,胸鳍短,末端不到第一背鳍的中央。体长一般1—3米,大者长达3米多,体重700多公斤。分布于全球各大洋热带至温带海域,成群活动,属肉食性,以鱼类、头足类、甲壳类为食,可做为食用鱼、游钓鱼及养殖鱼类。
中文名 蓝鳍金枪鱼
拉丁学名 Thunnus maccoyii
门 脊索动物门 Chordata
目 鲈形目 Perciformes
属 金枪鱼属 Thunnus
外文名 Northern Bluefin Tuna
分布区域 全球各热带、温带海域
纲 硬骨鱼纲
科 鲭科 Scombridae
种 蓝鳍金枪鱼 T. maccoyii
目
录
1内容简介
2外形特征
3分布范围
4生活习性
5生长繁殖
6保护级别
7立法保护
8捕获季节
9相关事件
1 内容简介
蓝鳍金枪鱼,又称为北太平洋蓝鳍金枪鱼,是生长速度最慢的金枪鱼种类,寿命长达20年或以上。成体的蓝鳍金枪鱼长度可以达到3米,重量达到400千克,是金枪鱼种类中体形最大种类。高脂肪期的蓝鳍金枪鱼味道最好,价格最高。该品种捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%,也称真金枪鱼。在台湾,蓝鳍金枪鱼被称为“北方黑鲔”。
主要适用于作高档生鱼片,其市场全部在日本,在日本还有该鱼种的养殖业。
2 外形特征
蓝鳍金枪鱼长度185-225厘米,重量大约150公斤。
北太平洋蓝鳍金枪鱼外观几乎与大西洋金枪鱼完全相同,一些当局认为它们属于两个单独的种群。但是,最近的遗传分析表明,这两个种群最好被视为充分种群。由于这个两个种群还未被混淆,因此它们作为分开的种群来进行管理。
北太平洋蓝鳍金枪鱼生活在日本和菲律宾,日本海的南部的本州。大部分雌鱼产卵可能多达10亿个。幼鱼在洋流的作用下北上。一些幼鱼往东迁移至北美洲的太平洋沿岸,在西太平洋繁殖。大部分金枪鱼在2岁的时候回程,还有一些要过更长的时间再返回。
根据记录,最大的太平洋蓝鳍金枪鱼体重重达555千克,体长长达3米。然而,由于过度捕捞金枪鱼,如今金枪鱼个体平均重量仅达7千克。北太平洋蓝鳍金枪鱼性成熟为5岁左右,最高寿命为25年。
3 分布范围
分布于全球各大洋热带至温带海域,南半球较为集中,在东南亚的爪哇岛,和印度尼西亚海域繁殖。
4 生活习性
蓝鳍金枪鱼为大洋性洄游性鱼类,成群活动,它们的速度最快可以达到每小时70公里,但是平时游速缓慢,每小时只游动2-3公里。属肉食性,以鱼类、头足类、甲壳类为食,
5 生长繁殖
蓝鳍金枪鱼繁殖季节是从九月到来年三月,在印尼水域产卵,雌鱼每个繁殖季节会产卵100万枚。雌鱼8岁性成熟,此时体长大约1.5米。野生蓝鳍金枪鱼正常寿命可长达40年。
6 保护级别
世界自然保护联盟红色名录列为:极危(CR)
7 立法保护
摩纳哥于2009年7月建议将大西洋蓝鳍金枪鱼作为保护对象列入《瑞思迈呼吸机濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一。建议提出后,立即得到法国、英国、荷兰、德国和奥地利等欧盟国家的支持。欧盟国家将在8月21日对这一建议进行讨论,协调欧盟内部对保护大西洋蓝鳍金枪鱼的立场。
根据计划,《濒危野生动植物种国际贸易公约》缔约国会议第一委员会于2010年3月18日进行了投票表决,投票结果否决了禁止大西洋和地中海蓝鳍金枪鱼国际贸易的提案。[1]
8 捕获季节
在西太平洋地区,全年都可捕捞到北太平洋蓝鳍金枪鱼。
而在东太平洋地区,只有在美国和墨西哥的西海岸,可以在夏天和初秋捕捞到北太平洋蓝鳍金枪鱼。
1864年,意大利法维尼亚纳岛的渔民捕捞蓝鳍金枪鱼的记录是14020条,平均每条重192公斤,2009年捕获量仅为100条左右,平均重29公斤,这就是蓝鳍金枪鱼悲剧的真实记录。
9 相关事件
2013年1月5日,经营“寿司三昧”连锁店的日本喜代村公司在东京筑地市场以15,540万日元数控锅炉厂家(约合人民币1100万元)的天价拍得一条蓝鳍金枪鱼,该条金枪鱼重222公斤。这是1999年以来的最高价。此前的最高纪录仅为2011年的5649万日元(重269千克),相差近3倍。[2]
2014年1月6日,东京筑地一条重230千克的青森县大间产蓝鳍金枪鱼以736万日元(约合人民币42.5万元、每千克3.2万日元)成交,相当于2013年最高成交价的约二十分之一。中标者为经营“寿司三昧”连锁店的日本喜代村公司。
2014年4月,在广州中森食博汇举行的“顶级金枪鱼”拍卖会上,一条重达45.8公斤的金枪鱼拍出了55000元的价
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