一杯沧海

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作者为青岛啤酒总裁金志国，追溯了自己在青岛啤酒几十年的职业生涯，回顾了自己从洗瓶工到总裁的心路历程，记录了迈向新的一百年的青啤的发展之路，梳理和总结了担任青啤总裁多年的经验和体会，毫无保留地与读者一起分享在战略、品牌、管理、国际化等各方面的成功经验以及改革的艰辛历程。本书不仅仅是青岛啤酒的发展史，也不仅仅是一个企业家的经验总结，同时更是中国国有企业向世界级公司迈进的真实历程，也是一代企业家追求从优秀到卓越、打造基业长青的国际一流企业的奋斗史。

目录

1图书信息

2编辑推荐

3内容简介

4作者简介

5章节目录

6原文部分

1图书信息

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书 名: 一杯沧海--我与青岛啤酒

作　者：金志国

出版社： 中信出版社

出版时间： 2008

ISBN: 9787508611785

开本： 16

定价: 48.00 元

2编辑推荐

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金志国先生在书中表示他立志要将青啤集团发展成为基业长青的企业，我非常赞同，这正是百年品牌所需要的基因：尽管市场竞争会愈来愈激烈，但我相信，面对全球化、信息化的挑战，充满激情的金志国先生和青啤的员工们已经做好了迎战的准备。

——海尔集团首席执行官 张瑞敏

这本书我几乎是一口气读完的，它气势磅礴，讲述的不仅仅是金志国个人的奋斗史，也不仅仅是青啤过去十几年的发展史，更是典型的国有企业在向市场经济转轨过程中脱胎换骨的历史，是中国啤酒业过去十几年的风云史，也是中国企业国际化的实验史，中国经济在世界上崛起的历史！

——北京大学光华管理学院院长 张维迎

拜读完金志国先生在青啤工作三个余年的心路历程，尤其是其担任青啤总裁这七年来带领青啤不断开拓创新的林林总总，我深深感到，金志国先生运筹青啤从“做大做强”转向“做强做大”，提升自身在市场上的竞争力，保持百年青啤品牌名誉海内外长久不衰的宝贵经验值得更多的中国企业家借鉴。

——中欧国际工商学院副院长兼中方教务长 张维炯

青啤是百年老店，未来一百年之后，也许目前很多的优秀公司不会存在了，但我相信青啤一定会继续存在发展。正是在这种意义上，我强烈推荐金志国先生的这本书，从中我们不仅可以收获金总融贯中西的管理智慧与经营思想，更重要的，我们从中可以体会一个百年老店持续的真谛。在一个浮躁的年代，我们可以从这本书，从青啤百年史中获得思想的宁静！

——锡恩企业管理顾问公司总经理 姜汝祥

一家做了105年啤酒的公司，和一个做了33年啤酒的企业家，它和他是怎样一次次克服艰难、超越自我、实现激情的绽放和组织的再造？

这是金志国想要告诉我们的商业故事。中国商业界一直缺少一个基业长青的案例，在这本书里，我们看到了一个伟大的可能性。

——财经作家 蓝狮子出版人 吴晓波

3内容简介

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如何让青岛啤酒，这个具有百年历史的但在年轻人眼里已经陈旧的品牌，重新焕发新的生机和活力，成为现代人青睐的时尚品牌？

如何让青岛啤酒，这个典型的国营企业在市场经济条件下彻底脱胎换骨，改造成为与国际接轨的、制度健全、系统经营、市场化运作的现代企业？

中国的企业平均寿命只有三到五年，中国的企业家如何打造永续经营的基业长青的世界级公司？本书作者追溯了自己在青岛啤酒几十年的职业生涯，回顾了自己从洗瓶工到总裁的心路历程，记录了迈向新的一百年的青啤的发展之路，梳理和总结了担任青啤总裁多年的经验和体会，毫无保留地与读者一起分享在战略、品牌、管理、国际化等各方面的成功经验以及改革的艰辛历程。

本书不仅仅是青岛啤酒的发展史，也不仅仅是一个企业家的经验总结，同时更是中国国有企业向世界级公司迈进的真实历程，也是一代企业家追求从优秀到卓越、打造基业长青的国际一流企业的奋斗史。

4作者简介

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金志国[1]，青岛啤酒股份有限公司总裁，第十届、第十一届全国人大代表，中欧国际工商学院EMBA硕士、青岛大学理学博士。荣膺2005“中国品牌十大年度人物”、2006十大“人民尊敬企业家”、2007“十大中国经济年度人物”。

金志国于1975年进入青啤公司前身青岛啤酒厂工作， 2001年8月任青啤公司总裁，在他的带领下，青岛啤酒销售收入从2002年的69亿元增长到2007年的135亿元，晋升世界啤酒前八强。

2008年6月起，任青啤集团董事长。

5章节目录

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自序

我的心路历程

序一 青岛啤酒给我的其实

序二 成功的接班，辉煌的再造

第一章 临危受命

不测风云

重托如山

做什么都要做到最好

助理专业户

第二章 来自西北的狼

贴着市场跑

终端拦截——汉斯重获新生就叫“西北狼”

债务重组第一例

第三章 公司成长的两条腿

上市、收购、扩张

从”做大做强”到“做强做大”

市场运营支撑资本整合

用最少的资金控制最多的资产

银城幕后

第四章 与AB联姻

5%伏笔

拉锯谈判

审批在最后一天得到

AB的影子总裁

AB与哈牌的“情人关系”

第五章 江轮入海

百年华诞

百岁归零

江轮入海

第六章 国际化不是赶远集

我有一个梦想

海外受宠

把国际化的目标抬高

第七章 台湾试水

首入宝岛

青啤“台风”席卷台湾

入乡随俗

台湾建厂

第八章 狼狗文化

名狗变狼狗

鲇鱼效应

和超越你的对手做朋友

第九章 对“贵族病”开刀

管理大清仓

第二次管理革命

一次脱胎换骨的手术

变革的逻辑

第十章 激情酿造商

激情成就梦想

使命无处不在

做专家，不做杂家

第十一章 畅饮的快乐

品质的信仰

青啤的品质基因

质量无小事

口味一致性工程

专家标准到消费者标准

第十二章 1+1品牌战略

牌子Vs.品牌

品牌聚焦

品牌的强身健体

第十三章 摊煎饼与蒸馒头

新鲜度管理战略

丰产又丰收

先有市场后有工厂

三位一体

第十四章 没有“权力”的总裁

总裁不是专家门诊

管理时钟

尽人之智

管骆驼与管兔子

经营知识

第十五章 董事长与总裁

令人敬重的老班长

董事会不是花瓶

后记　赢

6原文部分

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不测风云

2001年7月31日，天气炎热，正是每年啤酒销售的旺季。当时在青啤北方事业部担任总经理的我正忙碌于冲刺夏季业绩，忽然听到了一个巨大的噩耗。

我的老上司、青啤公司的总经理彭作义，由于身体过度劳累，傍晚在海边游泳时心脏病发作猝然去世，年仅56岁。

当时青啤正处于扩张后整合的关键阶段，彭总走了。痛失主帅的青啤笼罩在一片悲戚之中。可以说，作为在中国啤酒界可圈可点的“并购英雄”，“彭作义”这个名字将被永远铭刻在中国啤酒的发展史上。

噩耗传来，我立即赶回青啤总部，悲痛和复杂的心情难以形容。彭总的突然离去，为未来的青啤制造了一个巨大的悬念。一时间，社会各界和全国的媒体都对这个悬念非常关注：没有彭作义的青啤将何去何从？青岛啤酒纵横捭阖的经营策略会不会发生改变？

我记得那时董事长李桂荣说，彭总的逝世是青啤巨大的损失。事实上，后来几年的历史证明了这句话，它同样适用于整个中国啤酒行业。可以说，如果没有彭作义带领青啤倡导资本运作的并购理念，啤酒行业不会在当时掀起全国市场重组的大潮，今天的中国啤酒行业也不一定会出现如此深刻的资本运作和格局调整。更为重要的是，彭作义带领青啤大举扩张并购，实际上引发了全面整合、优胜劣汰、强者为王的国际啤酒行业生存法则开始在中国大地悄然兴起。

众所周知的是，彭总离世之前，从未指定过接班人。

8月12日，青啤召开了紧急的高层会议决定，宣布青啤公司总经理暂由董事长李桂荣代行职责，并将尽快选出总经理候选人并正式任命。此时，全青啤公司领导层最担心的就是军心动摇，让对手乘虚而入。但这个继任者并不好选。青啤作为一家上市公司，继任者的推举和确定首先取决于其股权结构：截至2001年3月2日，青岛啤酒股份有限公司总股本为100000万股，其中国家股39982万股，法人股5333万股，流通股20000万股，H股34685万股。第一大股东为青岛市国有资产管理局。青啤虽然是股份制，主要经营者由董事会来聘任，但青啤的性质还是国有，所以在主要的人事安排上，当地政府和省政府都有足够的话语权乃至最终决定权。

8月16日，李董事长在接受记者采访时表示，现在是青岛啤酒公司的非常时期，但青啤的发展绝不会因彭作义的去世而放慢或改变。他说，青啤有完善的公司治理结构和健全的董事会制度，并已经形成了一个让人才充分施展才能的管理平台，如今这个平台依然存在，因此青啤会有第二个、第三个彭作义出现。

李董事长不得不走到台前。他要做的第一件事就是处理彭总的后事，稳定公司的情绪，他紧急接待了所有分公司的领导人和公司所在地的政府领导人以及所有的重要客户，对他们每一个人讲青啤是集体领导，青啤的战略不会变。

然后，他和市里领导一起研究接班人的标准。他紧急召回了所有的事业部负责人和在青岛的中层干部，沈阳彩板房开始酝酿新的人选。在此后的二十多天里，青啤内部对新总经理的人选问题展开了热烈的讨论。

在公司面临转折的关键时刻，青啤的高层管理人员表现出了极高的团队素质。没有人把问题的焦点集中在某个具体的人身上，更没有出现争权夺利的场面。大家共同关心的是，青岛啤酒发展到现阶段需要什么样的人来掌控，来带领大家继续向前走。大家众说不一，最后，董事长说：“我们先放开那些‘四化’、廉政、业绩方面的标准。就看青啤现在最需要什么。”经过客观务实的分析和研究，关于“新的总经理应当符合怎样的标准”很快有了答案。

在“发展是主旋律”的今天，青啤的领军人物首先必须具备创新精神，应该是创新型的人才；木质防火门厂家第二，此人要懂市场、懂营销，具备很强的市场拓展能力。

董事长分析，干部有管理型，有创新型。创新型的干部遇事求变，管理型的干部遇事求稳，创新型的干部是理想主义者，管理型的干部是现实主义者。此时，青啤需要的是懂市场的创新型领导。

重托如山